Erkekler Barbekü

" Lafer ile SWR 3 Kış Barbekü Partisi (04.12.2009)

Etkileşimli ızgara Lafer ve SWR3 (04.12.2009)) ile kışın "

Kış ızgara Lafer için Malzemeler listesi (04.12.2009)

Ilk Aralık 2009 | Yazar: Erkekler Grill

4 SWR 3 ızgara kış için Malzemeler listesi 19 saat-Aralık.

Radyo interaktif yayın

İşte 4 kişilik listesi:

(Burada: Hazırlık listesi ve Reze pte )

• 4 tatlı elma
• alüminyum folyo
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 1 alüminyum tepsi (lar) (yuva olmadan derin)
Alternatif: Daha fazla alüminyum folyo
• 100 gr elma
• 4 olgun armut
• 1 bayat ekmek rulo
• 105g oda sıcaklığında tereyağı
Pişirmeye hazır hariç • 2 yunus 1,2 kg hakkında her biri,
• 100 gr karışık kuru meyve
• 1 adet yumurta (ler) (M sınıfı)
• 2 yumurta akı
• 2 rezene ampul
• 75ml tavuk suyu
• 2 diş
• 50g bütün fındık
• 50g bal
• 500g tavuk göğsü
Bir gün önce gelen beyaz ekmek • 1 kutu
• 4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı balkabağı pasta baharat
• 100 ml ılık süt
• 60 ml zeytinyağı
• 2 portakal
• 30g portakal marmelatı
• 3 dal maydanoz
• 1 çay kaşığı karabiber
Camdan • 50g kızılcık
• 25g pudra şekeri
Taze kırmızı lahana • 1 kg
• 3 arpacık
• 1 domuz bonfile (toplam 800g hakkında)
• 1 çay kaşığı tatlı hardal
• 60 ml ayçiçek yağı
• 2 yıldız anason
Kekik • 2 dal
• 500g vanilyalı dondurma
• 2 ardıç meyveleri
• 30g ceviz
• 30ml ceviz yağı
• 70ml beyaz şarap sirkesi
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 kabuk tarçın
• 120g şeker

• su ısıtıcısı ızgara (ya da kömür ızgara ve büyük metal kase veya büyük metal kova temizleyici - değil galvanizli kova ve bir boyalı kova)
• Çeşitli yemekler / kaseler
• dondurma kepçe (veya büyük bir kaşık)
• yemek kaşığı
• Handrührgerät
• Mutfak Yönetim Kurulu
• Mutfak Fırça
• kavun Baller / tk
• havanda (veya et çekiç)
• merdane / oklava
• keskin bıçak / div bıçak
• Çırpıcı
• Boru çanta