Männergrill

1 kg Steak ´s
1  Tasse Tequila
1 / 2 Tasse Worcestershire-Sauce
5 EL Tabasco
3 EL Öl
2 EL Honig
5 große Knoblauchzehen, gehackt

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Tequila, Worcestershire Sauce, Tabasco, Öl, Honig, Knoblauch vermengen, alles über die Steaks giessen. Über Nacht im Kühlschrank abgedeckt durchziehen lassen.

Vor dem Grillen trockentupfen. Nach dem Grillen mit Salz und Pfeffer würzen.

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