Männergrill

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Und wieder heißt es ran an den Grill. Denn weiter geht es mit dem interaktiven Grillen von SWR3 mit Johann Lafer.

Etwas ist allerdings diesmal anders bei dem Event:

Neues Konzept

Johann Lafer wird zu einem von euch nach Hause kommen und vor Ort mitgrillen…

Wer hält denn dann die Stellung im Studio? – Tim Mälzer, wird Lafer dort mit Unterstützung von Ruth Moschner vertreten und ab 13 Uhr  nachbrutzeln, was Meister Lafer ihnen vorgibt.

Hier vorab die Zutatenliste

Und falls du möchtest, dass Lafer bei dir grillt, dann trag deine Grillparty bei SWR3 ein: Lafer-Bestell-Formular

Endlich ist das Geheimnis gelüftet, was ab 16 Uhr auf den Grills zubereitet wird.
Dann heißt es nur noch SWR 3 (UKW: 98.5 MHz oder über Webradio) einschalten und den Anweisungen folgen

Hier klicken für die Rezepte:

Maispoularde mir Rucola-Zuckermelonen-Salat (Vorspeise)

Asiatische Forelle aus der Folie mit Rettichsalat (Zwischengang)

Zucchini-Bratwurst-Pizza mit Tortillakruste (Hauptgericht)

Creme Caramell vom Grill (Dessert)

Ich wünsche euch allseits einen schönen Vatertag und, dass ihr das beste aus dem Wetter macht.

Wie ja bekannt ist, gibt es kein falsches Wetter, nur falsche Kleidung aber so ein bißchen Sonne hätte uns heute allen nicht geschadet.

Werd mich für euch noch schlau machen, was Lafer später auf dem Grill bruzzelt (das Geheimnis wird so gegen 13 Uhr gelüftet) und hoffe, dass die Teilnehmer am Synchrongrillen schon fleißig vorbereitet oder vorbereiten lassen haben

Hier könnt ihr euch ansehen, was ihr bis morgen noch mit den eingekauften Zutaten vorzubereiten habt.

Also als erstes mal ran an die Kartoffeln, die sollten heute nämlich noch gekocht werden

Vorbereitungsliste

unter anderem soll es eine Pizza ohne Teig vom Grill geben…..

Wie SWR 3 heute im Radio verlauten ließ, ist diesmal der König von Mallorca: Jürgen Drews der Prominente, der Johann Lafer beim siebten interaktiven Grillevent an Vatertag (13.05.2010) unterstützen wird.

“Ich habe mindestens 20 linke Hände, kann gar nichts und bin fürchterlich unbeholfen und immer unkonzentriert”, äußerte sich Jürgen Drews dazu.

Der Starkoch Johann Lafer freut sich trotzdem  auf seinen Gehilfen am Grill: “Ich bin gespannt, ob er das hinbekommt, was ich von ihm verlange – Assistenten haben die Aufgabe, dem Chef unter die Arme zu greifen. Ich werde dafür Sorge tragen, dass wir genügend Zwiebeln da haben!”

(Ich wäre eher für genügend Steaks … Anmerkung der Redaktion)

Hier gehts zur Zutatenliste für das Grill-Menü