Ca un aïoli usturoi
Aici este o reţetă uşor modificată pentru aïoli. Foarte gustoase si recomandate
6-8 catei de usturoi
1 lingură muştar
1 galbenus de ou
250 ml de ulei
400 de grame de smantana
Suc de lămâie
Sare
Prese de usturoi, împreună cu gălbenuş de ou şi se amestecă bine cu mixerul muştar.
Se amestecă uleiul picătură cu picătură, la prima, mai tarziu, cu un flux subţire de mai jos până când veţi avea consistenta de maioneza. Apoi, se amestecă în smântână şi se condimentează după gust cu suc de lamaie si sare. Dacă totul a devenit prea gros, se diluează cu apă caldă sau lapte cald un pic.
- Pentru cârnaţi Bierbeize trebuie să înflorească! Bierbeize pentru tije de carne. Ingrediente: 1/4 l ..
- Coaste Grătar de schimb - coaste aici ultima reteta, am fost în stare să mă. Simplu si ...
- Rulada de planta de vita la gratar 4 portii Ingrediente 600g muschi de vita, primul centru ..
- Dip branza albastra , o alta baie în pură ai putea sta jos ... Multumesc
