Ştiri
Fani

Magazinul nostru

mgrill-88x31

Acum, noile modele de tricouri, sorturi, BBQ, etc ..

PostHeaderIcon Chimichurri

Chimichurri este o baie mare pentru pâine şi carne. De ulei care soluţionează de mai sus, este utilizat pentru a urmări produsele alimentare, astfel încât, înainte sau în timpul frigerii. Desigur, (dacă este pregătit din timp, ca o marinată de încărcare). Tipic Argentina şi o Klassiker.ein absolută a adus de-a lungul chimichurri o reteta de salsa, care duce în mod inevitabil la o asado este:

2 cani de pătrunjel proaspăt şi / sau coriandru
1/4 ceasca frunze proaspete de oregano
(În caz de urgenţă sunt, de asemenea, plante uscate)
6 catei de usturoi
1/2 cana ceapa tocata
1/2 ceasca ulei de măsline
2 linguri de oţet de vin roşu
1 lingura suc de lămâie (sau suc de lamaie)
Sare şi piper negru pentru gust, poate unii ascuţit piper

Se toaca marunt de plante şi se amestecă bine cu restul (eventual anpürieren scurt cu bagheta magica). Trageţi frigider câteva ore.

Există multe reţete şi fiecare are propria aroma. Aceasta poate varia în funcţie de gust, aceasta este doar o mica fundatie.
Unii spun ca ar trebui sa lase mutare salsa de 2 zile, alţii spun că ar trebui să-l gătesc proaspătă ... Cred ca aceasta este, de asemenea, o chestiune de gust şi ar trebui să fie judecat individual.

3 Comentarii la "Chimichurri"

  • Helge spune:

    Pur şi simplu genial reteta. super-super-simplu, dar delicios. pahare de vin rosu de vin şi cred că de sărbători ;-)

  • Maxi spune:

    Mai bine, încercaţi să reteta in vacanta ... de vacanţă nu mai este: D Da, poate fi trăgând pe o lupta. Nu am răbdare să nu-l atingă pentru două zile şi se bucure de ea. Controversat chiar şi acum lucrează la tombola de eDarling (un partener de schimb), în cazul în care puteţi câştiga o propunere de slogan nou, de 2000 €. Am trecut prin deoarece încă. Dacă sunteţi interesat de asemenea, vă rugăm să nu uitaţi să menţionaţi că sunteţi de partea mea http://maxxxi86.wordpress.com/2009/08/05/edarling-crowdsourcing-und-gewinnspiel/ ştii. ;)

Comment on