Ribs BBQ - Costelas
Veja as últimas receita, eu poderia agarrá-lo. Simples, mas tão delicioso.
Ingredientes
- 1,5 kg de costeletas de porco
- 1 colher de sopa de óleo de cozinha
- 1 limão
- 3 dentes de alho
- Pepper
- Um pouco de molho inglês
- 1 pitada de Tabasco
- 1 / 8 l luz cerveja
- Sal
Preparação
Lave e seque a carne.
A marinada do óleo, suco de limão, picado
Alho, pimenta, molho inglês e tabasco
Preparar e despeje sobre a carne e puxe pelo menos meia hora. certificando-se a marinada abrange toda a carne.
Em seguida, pat a carne seca na grade e de qualquer
grade lateral cerca de 10 minutos, vire-o várias vezes, mas, após a metade do tempo de cozimento, as costelas
de ambos os lados com a cerveja casaco e tempere com sal e pimenta.
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