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Grill peixe no Natal
No Natal, a grelha e despediu-se o motor de partida será um salmão nobre e picante, temos tentado em várias ocasiões.
Se você tiver alguma idéia, talvez falta aqui é a receita para a marinada:
500 salmão g (é aproximado)
3 colheres de óleo
100 ml de sumo de laranja
3 colheres de sopa de limão ou suco de limão
um pouco de limão ou casca de limão
1 colher de sopa de pimenta picada finamente (se não for desejado tão afiada: Retire o Kernchen)
2 dentes de alho finamente picado
um tiro de tequila à vontade 
Então, lá dentro ....
Eu óleo na grelha grelha ligeiramente desde então tenho vindo a trabalhar sem uma grelha ou papel alumínio. O salmão leva cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, dependendo da espessura.
Este chilli um agradável e manteiga de limão, ou ambos .... e fresco baguette ....
absolutamente delicioso.
