Kogel barbecue
Bolvormige grill met afneembaar deksel grill bolvormig bal geconstrueerd roosters, die uit twee ongeveer gelijke delen, het onderste deel en het deksel. In het onderste gedeelte is een houtskoolgrill, houtskool waarop de brandstof gebracht. De steenkool is dus niet rechtstreeks waarborgen het onderste gedeelte van de bal, maar iets meer naar een constante toevoer van lucht, geregeld door een zogenaamde bodemafsluiter zijn. Het is dan het rooster waarop de voedsel gewoonlijk tijdens het koken. Het deksel van een barbecue een handgreep, een regelbare klep deksel en deels ook een deksel thermometer, welke bij benadering de temperatuur in de grill aangeeft. Op een kogel barbecue kan zowel indirect en direct gegrilde werden.Kugelgrills zijn ontworpen om een veilige twee wielen of drie poten staan meestal uitgevoerd met ondersteuning benen te verzekeren.
(Bron: grillwiki)
GeschichteIm 1952 George Stephen de uitvinder van de eerste bal in Chicago Grill. Hij was moe van steeds druipend vet dat bracht de kolen ook branden en zocht naar een manier om goed te koken grote braadstukken en stukken vlees. Omdat hij werkte in een metaalverwerkend bedrijf, de boeien vervaardigd, nam hij dit formulier als model en gebouwd de eerste kogel barbecue.
In principe zijn alle bal roosters bestaan uit twee bijna gelijke helften. De onderste helft is het komfoor, de brandstof is niet direct op de vloer van het halfrond. De kolen krijgen via het ventilatiesysteem van de bodem en dus produceren meer zuurstof sneller een lange en constante warmte. Het is meestal niet verstelbare roestvrij staal. De bovenste helft heeft een afneembare kogel, ventilatie gaten, en sommige modellen hebben een thermometer. De ketel grill staat op drie poten, die meestal voorzien van twee wielen. De gefabriceerde apparaten zijn vrij grote plaats zo gemakkelijk in de tuin en zijn wiebelen op elk oppervlak.
