Ribs Barbecue - costine
qui l'ultima ricetta, sono stato in grado di ottenere. Semplice eppure così delizioso.
Ingredienti
- 1,5 kg di costine di maiale di ricambio
- 1 cucchiaio di olio da cucina
- 1 limone
- 3 spicchi d'aglio
- Un po 'di pepe
- Un po 'di salsa Worcestershire
- 1 pizzico di Tabasco
- Luce 1/8 l di birra
- Un pizzico di sale
Preparazione
Lavare e asciugare la carne.
La marinata di olio, il succo di limone tritata
Aglio, pepe, salsa Worcestershire e Tabasco al
Preparare e versare sulla carne e tirare ora di almeno 1/2. assicurarsi che la marinata copre tutta la carne.
Poi Pat secco carne e posto sulla griglia e ogni
Pagina broil circa 10 minuti, girare più volte ma, dopo la metà del tempo di cottura, le costole
da entrambi i lati della birra cappotto e condire con sale e pepe.
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