Hombres's Grill

Chimichurri es una salsa ideal para carnes y pan. El aceite se asienta lo anterior, se utiliza con el fin de bolsillo para el interrogatorio, antes o durante el asado. Por supuesto, (si se prepara en el tiempo, como adobo para la carga). Típicos argentinos y una absoluta Klassiker.ein traído una receta para la salsa chimichurri, que conducen inevitablemente a un asado es la siguiente:

2 tazas de perejil fresco y / o cilantro
1 / 4 taza de hojas de orégano fresco
(En caso de emergencia también están las hierbas secas)
6 dientes de ajo
1 / 2 taza de cebolla picada
1 / 2 taza de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de vino tinto
1 cucharada de jugo de limón (o jugo de limón)
Sal y pimienta al gusto negro, tal vez un poco de pimentón fuerte

Las hierbas muy pique finamente el resto y mezclar bien (tal vez con la varita mágica anpürieren corto). En un refrigerador puede dibujar un par de horas.

Hay muchas recetas y cada uno tiene su propio sabor. Puede variar según el gusto, esto es sólo un pequeño núcleo.
Algunos dicen que usted debe dejar que la salsa tome dos días, otros dicen que tenemos que prepararlos frescos ... Creo que esto es también una cuestión de gusto y deben ser juzgados individualmente.

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