Archiv pro 'recepty
Radost a dobrodružství ve vaření na otevřeném ohni
Susanne Fischer-Rizzi
Wild Kuchyně
Radost a dobrodružství ve vaření na otevřeném ohni ....
Teď doprava zdarma!
Vaření na ohni tam cvičení v přírodě od jeho unikátní půvab a smyslnost, to je spojováno s dobrodružstvím a zkušeností pravosti. Zde jsou 100 receptů a mnohé užitečné tipy, jak připravit jednoduché a bez mnoha zdrojů na otevřeném nádobí požární chutné.
Množství prvních fotografií inspirovat a probudit ducha dobrodružství.
Velký formát vázaná, 215 stran, ilustrovaná, barevný
Blue Cheese Dip
Další pokles v čisté můžete sednout 
Díky Steffi (květiny přijde později)
2 šálky zakysaná smetana nebo creme fraiche
200 g gorgonzoly
asi 1/4 litru mléka
50 opečená slanina
Sůl a pepř
Smíchejte zakysanou smetanu a sýr - přidejte mléko, až dosáhne požadované konzistence.
Dochutíme solí a pepřem
Posypeme slaninou na vrcholu, takže zůstal ostrý
Recepty na grilování s Day SWR 3 Johanna Lafer Otce 2010 jsou nyní online
V posledním tajemství je venku, který je připraven od 16 hodin na grilu.
Pak je to jen SWR 3 (FM: 98,5 MHz nebo na internetové rádio) na a postupujte podle pokynů 
Klikněte pro receptů:
Maispoularde mě raketa-cukrový meloun salát (chuťovka)
Asijské pstruh z filmu s křenovou salát (entrée)
Publikováno v akcích , Johann Lafer - BBQ Rohové a recepty | 
Tagy: grilování , Lafer , recepty , SWR3 , Den otců záložky | 
3 Komentáře » A Boerewors braai - grilování v Jižní Africe
Přináší tento Světový pohár - odpočítávání na své webové stránky.
Můžete si najít kód k instalaci ZDE
V roce 2010 začala a my jsme na mistrovství světa,
bezmezná radost, co přijde přes vaše tělo, mysl a duši
O to více potěšující, že Jižní Afrika oslavuje náš milovaný koníček přehnané. Prý není nikde více, než v Jižní Africe na grilu. Ne Dům je bez roštu a mají téměř všech veřejných místech s krbem pro grilování tzv. Braaiplätze.
Pro Afričany, gril braai volal a jinak, jak již bylo v dobách prvních osadníků v Jižní Africe, Boers), připravený obyvatel nádobí dnes.
Maso se dává přednost, a je obvykle hovězí, jehněčí, drůbež nebo kudu, skákavá a pštrosí maso.
Jak víme jediné klobása Boerewors v afrikánština pro "salám" nebo "búrské farmáře klobása"), velká klobása šnečí.
Tak, fanoušci na stadionech nevzdávejte svou milovanou klobásy 
Recept Zahrát Boerewors a Afrikánce vytvořit svůj vlastní speciální <<<
Když nebe 2010 Světového poháru můžete vyhrát 10.000 EUR v hotovosti. Klikněte a uložte šanci.
Gril ryby na Vánoce
Na Vánoce, gril vystřelil nahoru a startér bude ušlechtilý a pikantní losos, jsme se snažili na mnoha příležitostech.
Pokud máte nějaké nápady, možná chybí tady je recept na marinádu:
500 g lososa (to je přibližná)
3 lžíce oleje
100 ml pomerančové šťávy
3 lžíce citronové nebo limetkové šťávy
některé z citronu nebo limetky kůra
1 lžíce jemně nasekané chilli (pokud ne tak ostré potřeby: Odstraňte Kernchen)
2 jemně nasekané stroužky česneku
tequila šanci na vůli Tak jsme tam ....
Já olej gril rošt lehce od té doby jsem pracoval bez grilu pánvi nebo alobalu. Losos trvá asi 5-7 minut na každé straně v závislosti na tloušťce.
Tento pěkný chilli a citron máslo, nebo obojí .... a čerstvá bageta ....
naprosto vynikající.
